因全球变暖,到2050年香蕉或完全消失

发布时间:2019-09-06 发布者:亚洲时报

一项研究显示,气候变化可能对世界上一些最重要的香蕉生产国和出口国的香蕉种植产生负面影响。

 

尽管许多报告都着眼于气候变化对农业生产的影响,但人们对气温上升和降雨变化对香蕉等关键热带作物的影响却知之甚少。

 

(图源:Science科学)


据俄罗斯卫星网报道,日前,《自然气候变化》杂志载文写道,英国埃克塞特大学的研究人员进行了一项研究,称由于全球变暖,到2050年,香蕉或许将完全消失。


据报道,专家对27个国家的香蕉产量进行研究后发现,由于全球变暖,自1961年以来香蕉的产量有所增加。但是,温度持续上升可能会导致相反的结果,即到2050年,香蕉或许将完全消失。

 

研究显示,包括世界上最大的香蕉生产国和消费国印度和第四大香蕉生产国巴西在内的10个国家的农作物产量预计将大幅下降,将来可能会出现香蕉严重短缺现象。

 

研究人员称,现在香蕉面临的一个最严重的威胁是“巴拿马疾病”。这种疾病是土壤中的真菌镰孢菌引发的,这种菌会侵害整个香蕉种植园,同时又耐化学处理,可能会转而侵害健康植物。

 

(图源:金融界网站)


这项研究确实强调了一些国家——包括厄瓜多尔(最大的出口国)和洪都拉斯,以及一些非洲国家——可能会在农作物产量上看到整体效益。

 

埃克塞特大学(University of Exeter)生物科学高级讲师比伯博士(Dr. Bebber)说:“我们非常担心枯萎病等疾病对香蕉的影响,但气候变化的影响在很大程度上被忽视了。”未来几年将有赢家和输家,我们的研究可能会刺激脆弱国家通过投资灌溉等技术做好准备。”


香蕉生长在热带和亚热带地区,是全世界数百万人的关键作物。例如,在英国,每年购买的香蕉超过50亿根,英国占全球出口市场的7%。它也被认为是全球最重要的水果作物,为全球城乡地区的数百万人提供食物、营养和收入。

 

这种国际贸易可以对生产国的地方和国家经济发挥关键作用。例如,香蕉及其衍生产品构成厄瓜多尔和哥斯达黎加第二大农业出口商品。

 

(图源:Science科学)


鉴于这一重要性,预测气候变化对香蕉生产系统的潜在影响对于确保香蕉的长期生存至关重要。

 

Bebber博士补充说:“我们必须投资于热带农业,为未来的气候变化做准备。”

 

埃克塞特大学(University of Exeter)研究员、该研究的作者之一瓦伦·瓦尔玛(Varun Varma)博士表示:“未来,开放的思想交流将是至关重要的。我们相信实际的解决方案已经存在,但这些方案分散在香蕉生产国。这种知识交流现在就需要开始,以抵消气候变化带来的预计产量损失。”

 

据悉,2018年全球香蕉产量为1.15亿吨。拉丁美洲是全球主要香蕉产区,香蕉年产量占全球香蕉总产量的1/4以上,香蕉出口量占全球的3/4左右。

 

中国网友热评

 

 

(图源:微博评论截图)


  延伸阅读  

 

香蕉的功效与作用有哪些?

 

1、预防高血压:

据中研网消息,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

 

2、预防疲劳,延年益寿:

香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

 

3、防治胃溃疡:

据现代科学表明,香蕉它可以保护胃壁,因为香蕉可以刺激胃粘膜细胞生长的作用,从而起到治疗和预防胃溃疡的作用,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

 

(图源:搜狐新闻)


4、预防便秘:

香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。

 

5、为人体补充热量:

香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。

 

空腹可以吃香蕉吗?

 

可以吃,但是要尽量避免空腹吃香蕉,经美国营养学家达尔博士(Dr. Daryl Gioffre)研究发现人们空腹吃下一根香蕉时,有高达1/4的比例是糖分和酸性物质。如果没有其他食物均衡,恐怕会让身体吸收过量的糖分,反而得不偿失。

 

注:因为香蕉是属于高热量食物,因此糖尿病、肾脏疾病患者应少吃。

 

实习编辑 陈佳慧

亚洲时报 综合


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